O Natal é uma época especial para reunir a família e celebrar com comidas deliciosas. Uma opção de sobremesa que faz sucesso nessa ocasião é o Bolo de Nozes com Cobertura de Cream Cheese.
Essa combinação de sabores é irresistível e vai deixar todos com água na boca.
Você vai gostar também desta receita de natal e ano novo abaixo:
Ingredientes:
- 3 xícaras de nozes picadas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de leite
- 200g de cream cheese
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de suco de limão
Modo de Preparo:
Bolo de Nozes com Cobertura de Cream Cheese
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture as nozes, a farinha de trigo, o fermento, a canela e o sal.
- Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme fofo.
- Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Acrescente a essência de baunilha e misture.
- Adicione os ingredientes secos alternando com o leite, começando e terminando com os secos.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura de cream cheese.
- Em uma tigela, bata o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
- Desenforme o bolo e cubra com a cobertura de cream cheese.
- Decore com nozes picadas e sirva.
Esta receita de natal é perfeita para ser uma sobremesa de Natal ou como sobremesa de ano Novo. Aproveite essa receita e encante a todos com o sabor e a textura incríveis desse bolo.
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Criador de conteúdo, redator, desenvolvedor para Web e culinarista nos tempos vagos com muita dedicação e competência em tudo que faço. Veja mais
