Deliciosa Torta de Maçã e Canela para o Natal
A Torta de Maçã e Canela é uma sobremesa clássica que combina perfeitamente com o clima natalino. O aroma doce e reconfortante da canela, combinado com a suculência das maçãs, cria uma combinação irresistível de sabores. Nesta receita, vamos ensinar como preparar essa delícia para surpreender seus convidados no Natal.
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Ingredientes:
- Massa:
- – 2 xícaras de farinha de trigo
- – 1/2 xícara de manteiga gelada
- – 1/4 de xícara de água gelada
- – 1 pitada de sal
- Recheio:
- – 5 maçãs descascadas e fatiadas
- – 1/2 xícara de açúcar
- – 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- – 1 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga gelada cortada em cubos e o sal, até obter uma textura de farofa.
- Adicione a água gelada aos poucos, amassando delicadamente, até formar uma massa homogênea.
- Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
- Enquanto isso, prepare o recheio: misture as maçãs fatiadas, o açúcar, a farinha de trigo e a canela em uma tigela.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Retire a massa da geladeira e divida-a em duas partes.
- Abra uma das partes com um rolo de massa e forre o fundo de uma forma de torta.
- Coloque o recheio de maçã sobre a massa.
- Abra a outra parte da massa e cubra a torta, fazendo pequenos cortes na superfície para permitir a saída do vapor.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que a massa fique dourada.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Com essa receita de Torta de Maçã e Canela, seu Natal ficará ainda mais especial. Aproveite para compartilhar momentos deliciosos com seus familiares e amigos, saboreando essa sobremesa clássica e irresistível.
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Sou a Silvana uma simples e alegre amante da culinária pois me encanta demais ver a felicidade da minha família ao provar meus pratos.